Proteínové diéty sú vo svete veľmi obľúbené. Ich výhodou je, že nespôsobujú silný pocit hladu, ale poskytujú výrazný výsledok. Samozrejme, spomedzi všetkej existujúcej rozmanitosti chcem nájsť najefektívnejší a najbezpečnejší systém napájania. Najúčinnejšia proteínová diéta na chudnutie recenzie sú úplne pozitívne, ale veľa bude závisieť od samotnej osoby, jej nálady a prísneho dodržiavania zásad výživy.
Aká je podstata a vlastnosti?
Musím povedať, že mnohé nutričné systémy na chudnutie spĺňajú princípy proteínovej diéty – ketogénna, stredomorská, Dukanova diéta. Všetky tak či onak podporujú zvýšenie podielu bielkovín v strave. Ak vám z jedného alebo druhého dôvodu nevyhovuje žiadna z týchto diét, môžete si vytvoriť svoj vlastný výživový systém, ktorý sa bude riadiť všeobecnými zásadami proteínovej diéty. Čo jesť pri chudnutí? Takže ako základ výživy musíte prijať bielkoviny a všetky potraviny, ktoré sú na ne bohaté. V prvom rade je to mäso, ryby a morské plody. Prvým z nich je lepšie vybrať si nízkotučné odrody - hovädzie, teľacie, králičie mäso, ale ryby môžu byť mastné, pretože polynenasýtené mastné kyseliny v ňom obsiahnuté nezvyšujú, ale znižujú hladinu cholesterolu v krvi.
V priemere potrebujete prijať od 1, 2 do 1, 6 g bielkovín denne. Zároveň zvýšením podielu jednej živiny by sa mal znížiť podiel ostatných – tukov a sacharidov. Nemôžete ich však úplne opustiť, len treba rozumne pristupovať k ich výberu. Jedzte rastlinné tuky, reprezentované olejmi - olivový, kukuričný, orechový atď. A ak hovoríme o sacharidoch, tak komplexné sacharidy obsiahnuté v obilninách môžu pri chudnutí priniesť najväčší úžitok. Na rozdiel od jednoduchých sacharidov, ktoré sú bohaté na sladkosti, pečivo a mafiny, potláčajú hlad na dlhší čas a predlžujú pocit sýtosti.
Čo ešte treba zaradiť do proteínovej diéty pri chudnutí? Samozrejmosťou je ovocie a zelenina ako cenný zdroj vitamínov, minerálov, ale aj vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie a črevnú motilitu. Ovocie je dobré ako občerstvenie a zelenina sa môže použiť na prípravu šalátov ako príloha k mäsovým a rybím jedlám. Nezabudnite na mlieko. Syr a tvaroh si môžete dopriať na raňajky, popoludňajší čaj, na noc piť kefír alebo fermentované pečené mlieko, ktoré priaznivo pôsobí na črevnú mikroflóru.
ukážkové menu
Tu je príklad proteínovej diéty na každý deň:
- miešané vajcia a zelený čaj na raňajky;
- druhé raňajky - akékoľvek ovocie alebo bobule;
- karfiolová polievka na obed. Pečené teľacie mäso a šalát z čerstvej zeleniny;
- na popoludňajšie občerstvenie, tvarohový kastról alebo toast so syrom. Čaj;
- dusená ryba so zeleninou na večeru;
- pred spaním pohár kefíru alebo fermentovaného pečeného mlieka.
Recenzie a výsledky
Takúto diétu môžete dodržiavať, ako dlho chcete, pretože je úplne vyvážená a zahŕňa všetko potrebné na udržanie normálneho fungovania tela. S jeho pomocou sa môžete dostať nielen do formy, ale aj znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. K týmto záverom dospeli vedci, ktorí výsledok svojej štúdie zverejnili v časopise Public Health Nutrition. Vedci, ktorých výsledok sa objavil v časopise Proceedings of The Nutrition Society, sa však domnievajú, že pozitívne zmeny vo výžive majú priaznivý vplyv na duševné zdravie človeka.
Súdiac podľa recenzií, za mesiac takejto stravy môžete stratiť až 5 alebo viac kilogramov nadváhy a šport pomôže zvýšiť jej účinnosť.